炒り卵の野菜あんかけ
切り干し大根の甘辛さと、お酢の酸味が相性バツグン。
野菜たっぷりのヘルシーおかず!
(献立総換算)
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616kcal | ![]() |
3.1g |
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献立全体のカロリーは、600~700kcal以下としています。
塩分は、夕食献立全体で3~4g未満に抑えています。
新日本型食生活では、健康的な献立を目指して主食は「ごはん」とします。
ごはん1膳=130g(218kcal)
ごはんは塩分もコレステロールも含まず、しかもアミノ酸バランスに優れ、粒食のためゆっくり消化されるなどのメリットがあります。「汁物」を加えると、塩分摂取量が高くなりやすい献立の日は汁物の代わりにお茶や水をとります。