白井操先生による「おかずサラダ」をテーマに、旬の素材を使った、お財布にもやさしい料理教室の実施レポートです。メニューは、すべて健康でヘルシー! 栄養満点な「おかずサラダ」をはじめ、簡単で見栄えがする、家庭で再現しやすい今回のメニュー。今すぐ役立つ料理教室開講です!