2009.9.1NHK ルソンの壺 紹介レシピ
8月23日、ＮＨＫ総合「ビジネス新伝説～ルソンの壺」（エリア：近畿・徳島県、再放送9月2日（水）11:05～11:30）に当社が登場しました！
兵庫県の和田山工場･浜坂工場、本社に取材があり、スタジオでは当社社長がゲストで登場しました。
会社の歴史から、将来へ向けて紹介されましたが、商品としてクローズアップされたのが「塩昆布」です。
万能調味料として消費者の方にメニュー提案を繰り返したことで、販売の成果に結びついたことが紹介されました。
スタジオでは、「塩昆布」を調味料として使ったレシピとして、「ピーマンの塩昆布和え」「塩昆布入りゴーヤチャンプル」「ふじっ子＆トマトそうめん」「塩昆布で簡単野菜炒め」が試食されました。
実は、テレビではカットになりましたが、本社収録でリポーターの伊藤加奈子さんも、塩昆布を使ったレシピをいくつか試食されました。その中で、伊藤さんが、あまりに美味しさに(？)一言、「えっ？これだけの調味料で？」と驚かれていたレシピを、新規レシピとして「キャベツとふじっ子のごま風味サラダ」を掲載しましたので、ご覧くださいね。
他にも、旬の食材を使った「冬瓜のシーチキンサラダ」は簡単ですよ！作り方は、(1)冬瓜1/4個は種とわたをきれいにとって薄切りする (2)(1)に塩をふる。しんなりしてきたら水で塩を洗い流し、最後に水気を絞る (3)(2)とシーチキン1缶、ふじっ子10ｇを和えれば出来上がり！みなさんも、ビールのおつまみにぜひ試してみてくださいね！
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