2008.2.18桃の節句
2月19日は二十四節気（にじゅうしせっき）の「雨水（うすい）」。暦の上では雪から雨に変わり、雪が溶けはじめる季節の始まりです。春の訪れの最初の行事といえば桃の節句、おひなまつりですね。今回は女の子らしいメニューを取り揃えてみました。
お友達とのひなまつり会にはかわいい手まり寿司。しば漬けこんぶと青じそきゅうりを刻んで、小鯛の笹漬けかサーモンでくるりと巻けば彩りも春らしく喜ばれそうですね。デザートには和風ショートケーキ。子供達に手伝ってもらって、生クリームの上に色とりどりのおまめさんシリーズをちょこんとのせましょう。
桃の節句の起源は平安時代といわれ、たいへん古い日本の伝統行事のひとつです。家族みんなでお祝いをしましょう。
まだまだ寒い日が続くと思われますが、春はもうそこまでやってきています。
お友達とのひなまつり会にはかわいい手まり寿司。しば漬けこんぶと青じそきゅうりを刻んで、小鯛の笹漬けかサーモンでくるりと巻けば彩りも春らしく喜ばれそうですね。デザートには和風ショートケーキ。子供達に手伝ってもらって、生クリームの上に色とりどりのおまめさんシリーズをちょこんとのせましょう。
桃の節句の起源は平安時代といわれ、たいへん古い日本の伝統行事のひとつです。家族みんなでお祝いをしましょう。
まだまだ寒い日が続くと思われますが、春はもうそこまでやってきています。
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