フジッコレシピブログ

絶品です☆
ほんとに、ほんとに美味しい。
最高。普通に買うより安いし、ふじっ子のおかげで、ヘルシーです☆

いつも当社商品をご愛顧いただき、ありがとうございます。
当社の商品を使った料理が母の味とは、とても嬉しいです。
アリスさんオリジナルレシピも是非ご紹介くださいね。

このレシピは母の味です。
漬物は必須の家でしたが、つい漬け忘れたときに、父のために母が作ってくれました。今は私が家族のために作っています。塩昆布はおにぎり、お茶漬けにも重宝しています。

ままっち様、コメントありがとうございます。
その通り！塩昆布（フジッ子）は万能調味料です。
昆布の旨みが加わり、浅漬けには最適なんです。
採れたて自家栽培のお野菜なら、尚更おいしいことでしょう。
野菜の収穫時期が楽しみですね。

浅漬けはいつもお塩だけで漬けるのですが今ひとつ味がとんがっていました。塩こんぶを入れると甘みも加わり、思わず、此れだと叫んでしまいました。野菜を植える季節になると自家製野菜で塩こんぶのお漬け物が食べられると期待が膨らみます

ご報告ありがとうございます。
「塩昆布の簡単浅漬け」ご好評いただき大変嬉しく思います。
塩昆布以外の商品でも、簡単なメニューを多数ご紹介していますので、是非お試しください。

９月１０日の男の料理教室で実習しました。ミョウガもしょうがも全部使いました。最初に作って冷蔵庫に入れて冷して頂きました。好評でした。「塩こんぶもこんな使い方があるんだ」なんて感心していた人もありました。沢山作ったので、お家に持帰った人もいます。
簡単レシピを旨としていますので、今後も参考にさせていただきます。

ブログへのコメントありがとうございます。
９月に開催される男の料理教室での『塩昆布の簡単浅漬け』の
評判もコメントいただけると嬉しいです！
フジッコＨＰでは、他にも多数の簡単メニューをご紹介していますので、是非お試しください。
フジッコレシピ集はこちら
→http://www.fujicco.co.jp/recipe/index.html

初級・男の料理教室のボランテア講師をしている７０歳のオジイサンです。
９月の例会で、この簡単塩漬けを実習の予定です。
すぐ出来て美味しい料理を１６名のメンバーで勉強しています。
今後もいろいろ参考にさせていただきます。よろしく・・・

食の安全が問われる中、漬物等もなるべく自分でと思って、色々調べたら、こちらにもたどりつきました。
さっそく作って見ました。
キャベツだけでも十分おいしいです。お勧めです。料理超初心者の私でもなんとか作れました。
旬の野菜の浅漬けメニューを期待します。

この浅漬けに、レモンの汁を入れて一晩寝かしても美味しいですよ！

ひまわり様、ひみつのあっこちゃん様、コメントありがとうございます。浅漬けは本当に簡単でおいしい塩昆布使いメニューですよね。旬の野菜もいつもの野菜も美味しく！生まれ変わります。いろんな野菜で試されてぜひまた感想をお聞かせ下さい。

おつけものというとまだどこか敷居の高く難しいものというイメージがありました。でもこのレシピなら、私でも簡単におばあちゃんの味を作れそうです。簡単便利でいつでも作れるのがうれしいです。さっそく作ってみたいと思います。

みずみずしいきゅうりや冥加が沢山出回りだしたので、是非作って旬を味わおうと思います。