旬の野菜を堪能しよう!旬を丸ごとレシピ
生産者のアドバイスには、旬の野菜をもっと美味しくいただけるヒントがいっぱい。
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2010.7.1トマト
フジッコは、フードアクションニッポンの推進パートナーとして、国内の食料自給率向上を目指して活動しています
トピックス
2010.7.5お昼ごはんの献立は?

休日のお昼ごはん、皆さんは誰とどんなものを食べていますか?ご夫婦で?ご家族で?お子さまと一緒に?それともお一人で?一人だと、残りものやインスタント食品などで簡単に済ませることもできますが、ご家族がそろう休日は、そういう訳にはいきませんよね。しかももうすぐ夏休みということもあり、毎日の献立を考えるのはとても大変です。そこで今回はお家で手早く作れる簡単ランチメニューをご紹介します。 まずはいつものお素麺に純とろをトッピングするだけの純とろ冷やし素麺です。純とろを添えるだけで定番料理がグレードアップします。オクラやめかぶなどをいれ、少し手間をかけた食物繊維たっぷりの塩昆布入り冷やしうどんもおいしいですよ。 また、かぼちゃとさつまいものデザートサラダを使ったかぼちゃとさつまいものクリームチーズサンドや、おまめさんきんときをはさんだきんとき豆のクリームチーズサンドで、いつもと少し違ったサンドイッチはいかがでしょうか。 おかず畑などのフジッコ商品を使えば、いつもの献立が簡単にアレンジできます。栄養もしっかり摂れる楽しくおいしいランチタイムをお過ごしください。
2010.6.7夏のボディ作り?!

もうすぐ夏本番!「二の腕が・・・、ぽっこりおなかが・・・」と、薄着の季節に尻込みしていませんか?今回はちょっとボディラインが気になる方のためのヘルシーレシピをご紹介します。
まず、食物繊維たっぷりのサラダにおいしい豆水煮と野菜をたっぷりつかったコブサラダです。腸内環境を整えてくれるカスピ海ヨーグルトを加えてたドレッシングをかけて、カロリーダウン! また、純とろとキムチのスープは、中性脂肪の上昇を抑えるといわれているとろろ昆布の純とろと脂肪燃焼効果が期待できるキムチのダブル効果の一品です。そして、どうしてもおやつは外せないという方のためには、ナタデココ入りおまめさんのみつ豆です。おまめさんシリーズの黒豆には、お腹の脂肪の蓄積を抑えるといわれるアントシアニンが含まれます。
夏までに時間が無いからと、食事を抜いたりしては病気の元です。食物繊維を多く摂り、体から老廃物を除去し健康的にやせることを心がけましょう。
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