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粉ふきいものおかか昆布和え
材料
2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
ふじっ子煮 おかか昆布 | 24g |
じゃがいも | 中2個（200g） |
バター | 10g |
塩 | 少々 |
作り方
じゃがいもは皮をむき、一口大に切って水にさらす。
(1)を串の通る硬さになるまでゆで、お湯をきって再度火にかけ、鍋をゆすって粉ふきいもにする。
(2)にバターを加えて全体になじませ、「ふじっ子煮 おかか昆布」を加えてからめる。
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