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純とろ鍋
材料
3〜4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
純とろ | 32ｇ |
だし系鍋つゆ（市販品） | 800g |
水 | 400ml |
白菜 | 1/4個（約400ｇ） |
長ねぎ | 2本 |
しいたけ | 5枚 |
ささがきごぼう | 1本分 |
豆腐 | 1/2丁（約150ｇ） |
油あげ | 2枚 |
鶏もも肉 | 200g |
鶏だんご（市販品） | 200g |
作り方
市販のだし系鍋つゆをよく振ってから、鍋に入れ、加熱する。煮立ったところで食べやすい大きさに切った具材を入れ、火が通るまで煮込む。
水に「純とろ」を浸したものを(1)に入れ、ひと煮たちしたらでき上がり。具に「純とろ」を からませながらお召し上がりください。
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