フジッコ株式会社

きんとき餡の生どら焼き

おまめさん きんとき

(1)

ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳、はちみつを入れてよく混ぜる。

(2)

(1)の生地を大さじ１ずつフライパン（ホットプレート）に丸く流し入れ、とろ火でじっくり片面を焼き、穴が表面全体にできてうっすらと乾き始めたらひっくり返して軽く焼く。(8〜10枚)

(3)

おまめさん　きんときは粗めにつぶし、八分立てにした生クリームとサックリ混ぜ合わせる。
※八分立てとは、泡立て器にしばらくとどまって落ちる硬さ

(4)

粗熱をとった(2)で(3)をサンドする。