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しば漬け寿司
  
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彩りが美しく、しば漬けの歯応えが楽しいお手軽寿司です。 |
| エネルギー |
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379kcal（1人分換算） |
| 調理時間 |
： |
20分 |
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錦糸卵をいり卵にすればより簡単になります。 |
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食物繊維 |
つけもの百選
赤しば漬 |
1／3袋 |
| ご飯 |
2合分 |
| すし酢 |
適量 |
| 塩鮭 |
1切れ |
| きぬさや |
20g |
| 卵 |
2個 |
| 塩 |
少々 |
| 油 |
少々 |
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| (1) |
塩鮭はほぐし、きぬさやは塩ゆでして斜め切りにする。 |
| (2) |
卵は塩を加えて薄焼きにして細かく切り、錦糸卵にする。 |
| (3) |
ご飯に(1)と赤しば漬を混ぜ器に盛り、(2)を飾る。 |
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［ご飯もの］
